Организация питания в образовательной организации
Информация об условиях питания обучающихся
В школьной столовой МАОУ «Лицей №3 им.Секина В.А.» организовано получение горячего питания для учащихся 1-11 классов. Договор по организации питания лицея заключен с ООО «Центр социального питания». Продукты для приготовления горячих завтраков и обедов поставляет ООО «Центр социального питания».
Лицей располагает столовой на 140 посадочных мест, пищеблок оборудован всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, отдельными цехами для приготовления пищи. Имеется буфет.
Работники столовой строго придерживаются цикличного меню по приготовлению горячих блюд для учащихся школы. ООО «Центр социального питания» составлено примерное меню с соблюдением норм СанПиН.
Нормативно-правовые документы
Федеральные документы
Постановление от 28 января 2021 года N 2 Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (посмотреть)
Методические рекомендации МР 2.4.5.0162-19 2.4 Гигиена детей и подростков «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)» (посмотреть)
Методические рекомендации «МР 2.4.0179-20.2.4. Гигиена детей и подростков». Методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, утвержденные государственным санитарным врачом Российской Федерации от 18.05.2020г. (посмотреть)
Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» (посмотреть)
Методические рекомендации МР 2.4.0162-19.2.4 Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях). Методические рекомендации, утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ 30.12.2019г. (посмотреть)
Порядок доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещения для приема пищи (посмотреть)
Типовая программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил при осуществлении услуг общественного питания с применением принципов ХАССП от 06.07.2021г. (посмотреть)
Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (посмотреть)
Региональные документы
Постановление Правительства Республики Башкортостан от 1 августа 2023 года №438 «Об утверждении Единой системы требований, предъявляемых к организации социального питания в Республике Башкортостан» (посмотреть)
Методические рекомендации о применении единого стандарта по организации питания обучающихся в образовательных организациях Республики Башкортостан от 30.08.2019г. (посмотреть)
О мероприятиях по предупреждению распространения COVID-19 при организации питания в образовательных организациях (посмотреть)
Методические рекомендации министерства Республики Башкортостан от 10.09.2021 г. № 16-05/345 (посмотреть)
Постановление «Об утверждении Стандарта организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан от 23.08.2021г. № 408 (посмотреть)
Муниципальные документы
Постановление Администрации городского округа город Стерлитамак Республики Башкортостан «Об обеспечении питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Стерлитамак Республики Башкортостан и установлении стоимости питания в общеобразовательных учреждениях» от 14.03.2025г. № 623 (посмотреть)
Родителям
Памятка о здоровом питании (посмотреть)
Буклет «Правильное питание ребенка» (посмотреть)
Памятка «В каких продуктах живут витамины» (посмотреть)
Рекомендации для родителей учащихся по воспитанию культуры здорового питания школьников (посмотреть)
Советы родителям «Памятка о здоровом питании» (посмотреть)
Памятка о здоровом питании (посмотреть)
Буклет для младших школьников (посмотреть)
Ссылка на серию мультфильмов Смешарики «Азбука здоровья — Правильное питание»
Основное двухнедельное меню осень-зима старшие классы
Основное двухнедельное меню осень-зима начальные классы